karya tulis ilmiah

Karya tulis ilmiah

Cara pembuatan tape singkong

Disusun oleh xI-3

Irawan Dianata              ( 12 )

Indra Saputra                ( 11 )

SMA Muhammadiyah 1 Nganjuk

Jalan Panglima Sudirman No.17 Nganjuk

Periode 2011-2012

Pengesahan

Makalah ini kami buat untuk menyelesaikan tugas bahasa Indonesia yang diberikan oleh guru pada akhir semester II dan disahkan pada

Hari                 :

Tanggal           :

           

Di

            SMA Muhammadiyah 1 Nganjuk

Pembimbing Didik Efendi S.Pd		Wali Kelas Sutrisno Basuki S.Pd
	Mengetahui Kepala sekolah SMA Muhammadiyah 1Nganjuk Ali Masduki,M.Pd

ii

Persembahan

Karya tulis ilmiah ini kami perpersembahkan untuk orang-orang yang ingin mencoba membuat tape singkong dan kepada orang yang kami anggap sangat berguna bagi kami. 1.      Kepada bapak Ali masduki selaku kepala sekolah kami 2.      Kepada bapak Didik Efendi selaku guru pembimbing mata pelajaran bahasa Indonesia 3.      Kepada bapak sutrisno bagio selaku wali kelas kami 4.      Dan kepada semua orang yang mendukung karya ilmiah ini

iii

Moto

1.      Biasakanlah kebiasaan yang biasa dibiasakan oleh orang yang biasa membiasakan kebiasaan yang baik,tetapi jangan membiasakan kebiasaann yang tidak biasa di biasakan oleh orang yang tidak biasa membiasakan kebiasan yang baik.

2.      Kehidupan ini bagaikan roda yang berputar,terkadang di bawah danterkadang di atas.

3.      Orang pintar belum tentu sukses, tapi orang sukses sudah pasti pintar

iv

Kata pengantar

Assalamu’alaikum Wr Wb

Kami ucapkan puji syukur kehadirat Allah AWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayahnya sehingga kami dapat menyusun karya tulis ini.

Kami mengucapkan terimakasih atas bantuan dari rekan saya “David” yang telah member materi pembuatan tape dan menjadi anggota kelompok.

Sebuah penulisan dan kata-kata yang kami tulis bukanlah sebuah karya tulis yang sempurna, jika memang ada penulisan yagn tidak berkenan mohon dimaafkan.

Nganjuk, 10 April 2012 Penyusun

v

Daftar isi

Halaman judul ................................................................................................................... i

Pengesahan ....................................................................................................................... ii

Persembahan ………………………………………………………………………………………………………………. iii

Moto …………………………………………………………………………………………………………………………… iV

Kata pengantar ……………………………………………………………………………………………………………. V

Daftar isi ……………………………………………………………………………………………………………………… Vi

BAB 1 Pendahuluan

1.1  Latar belakang …………………………………………………………………………………………… 1

1.2  Batasan masalah ……………………………………………………………………………………….. 1

1.3  Tujuan penulisan ……………………………………………………………………………………….. 1

BAB 2 Isi

            2.1 Bahan pembuatan tape ……………………………………………………………………………… 2

            2.2 Cara pembuatan tape ………………………………………………………………………………… 2

            2.3 Harga pemasaran ………………………………………………………………………………………. 2

            2.4 Keuntungan pembuatan ……………………………………………………………………………. 2

BAB 3 Penutup

3.1  Kesimpulan ………………………………………………………………………………………………. 3

3.2   Saran ………………………………………………………………………………………………………… 3

vi

BAB 1

Pendahuluan

1.1  Latar belakang

Kami harapkan agar semua orang bisa mengetahui bahwa tape bisa dibuat oleh setiap orang. Kebanyakan orang menganggap ubi hanya bisa ditanak dan diasinin, tapi lebih dari itu ubi bisa dijadikan tape. Oleh karena itu kami menyusun sebuah karya tulis ini.

1.2  Batasan masalah

Kami memiliki langkah-langkah yang harus diikuti, antara lain:

1.      Bahan baku

2.      Cara pembuatan

3.      Harga pemasaran

4.      Keuntungan

1.3  Tujuan penulisan

1.      Setiap orang dapat belajar mengenai cara pembuatan tape

2.       Setiap orang bisa merasakan tape buatan sendiri

1

BAB 2

Isi

2.1  Bahan pembuatan tape

1.      Ketela/Ubi kaspe

2.      Ragi

3.      Daun pisang

2.2  Cara pembuatan

Ubi harus dikupas dan dibersihkan dahulu lalu potong menjadi beberapa bagian, kemudian ubi di tanak sampai masak. setelah itu ditaburi ragi dan dibungkus dengan daun pisang. setelah 1-2 hari bias anda kupas dan lihat hasilnya, jika rasanya kurang menyukupi selera,itu artinya ragi bias saja kurang dan bisa saja berlebihan. Jadi harus mengira-ngira agar pas sebelum menaburkan raginya.

2.3  Harga pemasaran

Harga yang dipatok sangatlah terjangkau bila kita membeli di pasaran, yaitu kurang lebih satu kantung plastic sekitar Rp 500,- sampai dengan Rp 1000,-

2.4  Keuntungan pembuatan

Keuntungan pembuatan ini jika dilihat dari segi ekonomi sangatlah minim, tapi jika dilihat dari diri pribadi pasti akan terasa membanggakan, bisa membuat makanan khas negaranya.

2

BAB 3

Penutup

3.1  Kesimpulan

Dapat disimpulkan bahwa setiap orang bisa membuat tape versinya sendiri dan dapat dijual ataupun dinikmati bersama orang terdekatnya

3.2  Saran

Saran dari penulis adalah jika anda membuat tape harus di damping oleh orang yang lebih ahli. Bila anda belum pernah membuatnya, jika tidak demikian maka akan terjadi hal-hal yang tidak diinginkan, contohnya tidak rapi untuk membungkus tapenya.

3